HỌP CHUYÊN ĐỀ DỰ ÁN QUỐC TẾ VIỆT-BỈ (WALLONIE-BRUXELLES) 5.2

Tiếp nối chuỗi hoạt động triển khai Dự án Quốc tế Việt-Bỉ (Wallonie-Bruxelles) 5.2, giai đoạn 2025-2027 “Thiết lập ngành sản xuất tổ yến bền vững từ yến sào Aerodramus fuciphagus tại tỉnh Bình Thuận” (gọi tắt là Dự án 5.2) của GS. Eric HAUBRUGE tại Việt Nam từ ngày 07/12 đến 14/12/2025 (tại tỉnh Lâm Đồng từ 07/12 đến 11/12/2025), Trường Đại học Phan Thiết đã tổ chức Buổi họp chuyên đề vào chiều ngày 08/12/2025 nhằm báo cáo tiến độ triển khai dự án, kết quả đạt được và các định hướng nghiên cứu tiếp theo.

Về phía Đại học Liège có sự tham dự của GS. Eric Haubruge - Cố vấn cấp cao của Hiệu trưởng, Phụ trách Đổi mới và Phát triển vùng - Trưởng Phòng Thí nghiệm Khoa học Ẩm thực, Đồng sáng lập Phòng Thí nghiệm Ẩm thực Thông minh - Đại học Liège - Điều phối viên Dự án 5.2 tại Vương quốc Bỉ.

GS. Eric Haubruge - Cố vấn cấp cao của Hiệu trưởng, Phụ trách Đổi mới và Phát triển vùng -Trưởng Phòng Thí nghiệm Khoa học Ẩm thực, Đồng sáng lập Phòng Thí nghiệm Ẩm thực Thông minh - Đại học Liège - Điều phối viên Dự án 5.2 tại Vương quốc Bỉ

Về phía Trường Đại học Phan Thiết, có sự hiện diện của PGS,TS. Võ Khắc Thường - Chủ tịch Hội đồng trường, Hiệu trưởng; PGS,TS. Đinh Phi Hổ - Bí thư Đảng ủy, Phó Hiệu trưởng; TS. Võ Khắc Trường Thanh - Ủy viên Hội đồng Trường, Phó Hiệu trưởng; TS. Võ Khắc Trường Thi - Ủy viên Hội đồng Trường, Trưởng Phòng Quản lý Đào tạo; TS. Trần Tình - Trưởng Phòng Quản lý Khoa học và Hợp tác Quốc tế - Điều phối viên Dự án 5.2 tại Việt Nam; TS. Nguyễn Duy Tài - Phó Trưởng Khoa Công nghệ Thông tin; TS. Nguyễn Minh Tâm - Trưởng Khoa Cơ bản; TS. Lê Thị Kim Oanh - Giảng viên chính - Khoa Kế toán và Quản trị Kinh doanh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, thành viên Dự án 5.2 cùng Quý Thầy/Cô là lãnh đạo các Khoa, Phòng, Ban, Trung tâm.

PGS,TS. Võ Khắc Thường - Chủ tịch Hội đồng trường, Hiệu trưởng

PGS,TS. Đinh Phi Hổ - Bí thư Đảng ủy, Phó Hiệu trưởng

TS. Võ Khắc Trường Thanh - Ủy viên Hội đồng Trường, Phó Hiệu trưởng

TS. Võ Khắc Trường Thi - Ủy viên Hội đồng Trường, Trưởng Phòng Quản lý Đào tạo

TS. Trần Tình - Trưởng Phòng Quản lý Khoa học và Hợp tác Quốc tế – Điều phối viên Dự án 5.2 tại Việt Nam

TS. Nguyễn Duy Tài - Phó Trưởng Khoa Công nghệ Thông tin

TS. Nguyễn Minh Tâm - Trưởng Khoa Cơ bản

TS. Lê Thị Kim Oanh - Giảng viên chính - Khoa Kế toán và Quản trị Kinh doanh, Học viện Nông nghiệp Việt Nam, thành viên Dự án 5.2

Tại buổi làm việc, PGS,TS. Võ Khắc Thường - Chủ tịch Hội đồng trường, Hiệu trưởng Trường Đại học Phan Thiết đã nhấn mạnh tầm quan trọng của hoạt động hợp tác quốc tế đối với việc nâng cao chất lượng giáo dục đại học. PGS,TS. Võ Khắc Thường đã gửi lời cảm ơn đến GS. Eric HAUBRUGE, cùng các giáo sư, nhà khoa học của Đại học Liège đã luôn đồng hành, hỗ trợ Trường Đại học Phan Thiết trong quá trình hội nhập quốc tế.

PGS,TS. Võ Khắc Thường phát biểu chào mừng GS. Eric HAUBRUGE đến thăm và làm việc tại trường

Tiếp đến, TS. Trần Tình - Trưởng Phòng Quản lý Khoa học và Hợp tác Quốc tế - Điều phối viên Dự án 5.2 tại Việt Nam và ThS. Giang Sỹ Chung - Phó Trưởng Phòng Quản lý Khoa học và Hợp tác Quốc tế trình bày báo cáo tiến độ triển khai Dự án 5.2 và giới thiệu các sản phẩm nghiên cứu thử nghiệm.

TS. Trần Tình báo cáo tiến độ triển khai Dự án 5.2

ThS. Giang Sỹ Chung trình bày quy trình nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm

Sau phần trình bày báo cáo của nhóm nghiên cứu, GS. Eric HAUBRUGE phát biểu về các định hướng nghiên cứu tiếp theo, đồng thời trao đổi về việc xây dựng dự án nghiên cứu mới liên quan đến Công nghệ Thực phẩm và Du lịch trong năm 2026.

GS. Eric HAUBRUGE trình bày các định hướng nghiên cứu tiếp theo

TS. La Nữ Ánh Vân - Phó Trưởng Khoa Du lịch phát biểu tại buổi làm việc

Không chỉ dừng lại với việc báo cáo tiến độ triển khai Dự án 5.2, buổi họp chuyên đề đã tạo một diễn đàn trao đổi về việc xây dựng ý tưởng nghiên cứu mới trong năm 2026, tạo tiền đề xây dựng dự án nghiên cứu nhằm phục vụ phát triển kinh tế, xã hội tại địa phương cũng như nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu khoa học tại Trường Đại học Phan Thiết.

PGS,TS. Võ Khắc Thường trao tặng hoa và quà lưu niệm đến GS. Eric HAUBRUGE

GS. Eric HAUBRUGE trao tặng quà đến lãnh đạo Trường Đại học Phan Thiết

Hình ảnh sản phẩm sản xuất thử nghiệm:

Viên nang yến sấy thăng hoa

Viên nang yến kết hợp đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa

Nước yến đông trùng hạ thảo (thanh long đỏ, chanh dây)

Một số hình ảnh tại buổi làm việc:

”””””””